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2020年第9周湖南省生活必需品价格以降为主

发布时间:2020-03-06 字体:[大 中 小]


    2020年第9周(226日-33日),全省生活必需品市场价格以降为主。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的49种,占28.2%;下降的114种,占65.5%;持平的11种,占6.3%。从大类看,桶装食用油、粮食、肉类、禽类、奶制品、饮用水零售价格上升;蔬菜、蛋类、水产品、水果、食糖零售价格下降;食盐零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价下降

本周蔬菜产量增加,市场供应充足,蔬菜均价有所下滑。监测显示,蔬菜零售均价8.49/公斤,环比下降1.16%。重点监测的30个蔬菜品种,822降,豆类全线上涨,叶菜类茄果类全线下降,甘蓝类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类跌多涨少。其中,白萝卜、苦瓜降幅较大,下降5.23%5.09%其他品种蔬菜涨幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格全线下降,菠菜降幅在3%-4%,油菜、芹菜、大白菜降幅在2%-3%,生菜降幅在1%-2%甘蓝类价格12降,菜花价格上涨,涨幅在4%-5%;西兰花、圆白菜价格下降,西兰花降幅在3%-4%,圆白菜降幅在1%-2%根茎类价格25降,土豆、生姜价格上涨,涨幅在1%-2%;白萝卜、莴笋、胡萝卜、莲藕、山药价格下降,白萝卜降幅在5%-6%,莴笋降幅在4%-5%,胡萝卜、莲藕降幅在1%-2%,山药降幅在1%以内。瓜菜类价格23降,南瓜、黄瓜价格上涨,南瓜涨幅在1%-2%,黄瓜涨幅不超过1%;苦瓜、冬瓜、西葫芦价格下降,苦瓜降幅在5%-6%,冬瓜降幅在3%-4%,西葫芦降幅在2%-3%豆类价格全线上涨,豆角涨幅在3%-4%,豆芽涨幅不超过1%茄果类价格全线下降,西红柿降幅在2%-3%,茄子、辣椒、青椒降幅在1%-2%葱蒜类价格13降,蒜头价格上涨,涨幅在1%-2%;韭菜、大葱、洋葱价格下降,韭菜降幅在4%-5%,大葱降幅在1%-2%,洋葱降幅在1%以内。

2.从价位来看:白萝卜每公斤(下同)价格3.26元,是当期价格最低的蔬菜。大白菜、冬瓜价格低于4元;圆白菜、南瓜、豆芽价格低于5元;胡萝卜、莴笋价格低于6元;土豆、油菜价格低于7元;青椒、生菜、洋葱价格低于8元;大葱、菠菜、黄瓜、菜花、辣椒、芹菜价格低于9元;西葫芦价格低于10元;茄子、西红柿、莲藕、豆角、韭菜、苦瓜、西兰花、生姜、山药、蒜头价格在10元以上。苦瓜每公斤14.99元,是当期价格最高的菜。

下周全省持续阴雨天气,影响蔬菜生产运输,预计下周蔬菜价格将有小幅波动。

二、粮食零售均价上涨

全省粮食市场供应充足,价格有所上涨。粮食零售均价5.74/公斤,环比上涨0.53%。其中,大米零售均价5.31/公斤,环比上涨0.19%;面粉零售均价6.17/公斤,环比上涨0.98%

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价上涨

随着生猪运输通行顺畅,养殖户生猪积极出栏,屠宰单位生猪收购价格下降,本周猪肉零售价格略有下滑。监测显示,全省肉类价格环比上涨0.19%。其中,猪精瘦肉零售均价65.23/公斤,环比下降0.29%,波动区间:怀化市67.93元-常德界市61.95元。牛腿肉零售均价100.53/公斤,环比上涨0.53%。羊腿肉零售均价77.59/公斤,环比上涨0.12%。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

目前,生猪运输成本下滑,储备冻猪肉持续投放市场,预计后期猪肉价格稳中有降。

四、禽类零售均价上涨、蛋类零售均价下降

本周,鸡蛋货源较充足,部分超市、商户促销走货,蛋类零售价格下滑。监测显示,禽类零售均价27.84/公斤,环比上涨0.29%,其中,白条鸡零售均价29.54/公斤,环比上涨0.07%;白条鸭零售均价26.14/公斤,环比上涨0.54%。鸡蛋零售均价11.91/公斤,环比下降1.57%

天气升温,蛋鸡产蛋量持续增加,鸡蛋供应较充足,预计后期鸡蛋零售价格稳中有降。

 五、水产品零售均价下降

本周,养殖户新鱼出塘量增加,淡水鱼供应充足,全省水产品零售均价下滑。重点监测的8种水产品价格71平,整体均价下降0.85%。其中,鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、大黄鱼、虾、草鱼、大带鱼价格下降4.42%1.87%1.46%1.41%0.49%0.33%0.08%;蟹价格环比持平。

目前,全省水产品供应较充足,预计下周水产品价格稳中有降。

六、桶装食用油零售均价基本平稳

本周,市场食用油供应充足,食用油零售均价保持平稳。监测显示,食用油15.62/升,整体价格环比上涨0.06%。分品种看,豆油12.4/升,环比上涨0.24%;菜籽油14.39/升,环比上涨0.14%;花生油21.89/升,环比下降0.05%;调和油13.79/升,环比下降0.14%

预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价下降

本周,部分水果库存量较多,商户促销走货,全省水果价格呈下滑态势。重点监测的10种水果的零售价格46降,整体零售均价下降1.66%。其中,桃、哈密瓜、香蕉、苹果价格分别上涨2.48%0.9%0.76%0.7%;樱桃、菠萝、梨、柑橘、西瓜、葡萄价格分别下降3.83%3.41%1.62%1.61%1.53%0.32%

目前,市场水果货源充足,品种丰富,预计下周全省水果零售价格稳中有降。

八、奶制品零售均价上涨

目前全省奶制品市场供应充足,零售价格略有上涨。监测显示,灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.51%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.36%,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.21%,中老年奶粉均价上涨0.16%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价下降0.61%,酸奶零售均价下降0.23%

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.16/升,价格环比上涨0.32%;食盐整体零售价格5.23/公斤,价格环比持平;食糖整体零售价格9.08/公斤,价格环比下降0.11%

 

 


附表:2020226日-33日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.74

5.71

0.53

大米

/公斤

5.31

5.3

0.19

面粉

/公斤

6.17

6.11

0.98

桶装食用油(零售)

 

15.62

15.61

0.06

豆油

/

12.4

12.37

0.24

花生油

/

21.89

21.9

-0.05

菜籽油

/

14.39

14.37

0.14

调和油

/

13.79

13.81

-0.14

肉类(零售)

 

81.12

80.97

0.19

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

65.23

65.42

-0.29

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

100.53

100

0.53

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

77.59

77.5

0.12

猪肉(零售)

 

62.37

63.05

-1.08

鲜猪肉

/公斤

62.37

63.05

-1.08

禽类(零售)

 

27.84

27.76

0.29

白条鸡

/公斤

29.54

29.52

0.07

白条鸭

/公斤

26.14

26

0.54

蛋类(零售)

 

11.91

12.1

-1.57

鸡蛋

/公斤

11.91

12.1

-1.57

奶制品(零售)

 

105.56

105.32

0.23

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.77

13.7

0.51

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

19.69

19.81

-0.61

酸奶

/公斤

17.57

17.61

-0.23

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

267.55

266.59

0.36

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

200.37

199.95

0.21

中老年奶粉

/公斤

114.42

114.24

0.16

食盐(零售)

 

5.23

5.23

0

食盐

/公斤

5.23

5.23

0

食糖(零售)

 

9.08

9.09

-0.11

食糖

/公斤

9.08

9.09

-0.11

水产品(零售)

 

42.15

42.51

-0.85

鲤鱼

/公斤

17.75

18.57

-4.42

鲢鱼

/公斤

19.51

19.8

-1.46

草鱼

/公斤

18.09

18.15

-0.33

鲫鱼

/公斤

21.01

21.41

-1.87

大带鱼

/公斤

52.08

52.12

-0.08

大黄鱼

/公斤

60.7

61.57

-1.41

/公斤

80.73

81.13

-0.49

/公斤

67.33

67.33

0

牛肉(零售)

 

98.69

96.8

1.95

鲜牛肉

/公斤

98.69

96.8

1.95

羊肉(零售)

 

79.38

78.22

1.48

鲜羊肉

/公斤

79.38

78.22

1.48

蔬菜(零售)

 

8.49

8.59

-1.16

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

6.52

6.68

-2.4

芹菜

/公斤

8.16

8.4

-2.86

生菜

/公斤

7.11

7.2

-1.25

大白菜

/公斤

3.4

3.47

-2.02

菠菜

/公斤

8.95

9.24

-3.14

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.5

4.57

-1.53

西兰花

/公斤

11.09

11.48

-3.4

菜花

/公斤

8.61

8.27

4.11

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

3.26

3.44

-5.23

土豆

/公斤

6.7

6.62

1.21

生姜

/公斤

15.51

15.35

1.04

胡萝卜

/公斤

5.92

6.01

-1.5

莲藕

/公斤

10.18

10.38

-1.93

莴笋

/公斤

5.91

6.18

-4.37

山药

/公斤

13.4

13.42

-0.15

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

8.91

8.89

0.22

冬瓜

/公斤

3.71

3.83

-3.13

苦瓜

/公斤

14.36

15.13

-5.09

西葫芦

/公斤

9.83

10.1

-2.67

南瓜

/公斤

4.66

4.61

1.08

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

11.53

11.1

3.87

豆芽

/公斤

4.28

4.26

0.47

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

10.52

10.75

-2.14

茄子

/公斤

10.28

10.46

-1.72

辣椒

/公斤

8.42

8.56

-1.64

青椒

/公斤

7.46

7.57

-1.45

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

7.73

7.8

-0.9

蒜头

/公斤

14.6

14.32

1.96

韭菜

/公斤

10.31

10.74

-4

大葱

/公斤

8.79

8.94

-1.68

水果(零售)

 

20.12

20.46

-1.66

苹果

/公斤

12.88

12.79

0.7

香蕉

/公斤

9.31

9.24

0.76

葡萄

/公斤

18.73

18.79

-0.32

柑橘

/公斤

8.53

8.67

-1.61

/公斤

9.73

9.89

-1.62

西瓜

/公斤

7.72

7.84

-1.53

菠萝

/公斤

11.04

11.43

-3.41

/公斤

15.29

14.92

2.48

荔枝

/公斤

27.52

27.52

0

哈密瓜

/公斤

12.4

12.29

0.9

樱桃

/公斤

88.16

91.67

-3.83

饮用水(零售)

 

3.16

3.15

0.32

饮用水

/

3.16

3.15

0.32

 

 






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